ホットプレートおすすめ人気ランキング15選｜煙カット×AI温度制御で選ぶ

ホットプレートの買い替えや初めての購入を考えている方へ。今売れている15モデルを取り上げ、それぞれの特徴を比較しました。

注目モデルTOP5

1位: 象印 STAN. ホットプレート EA-JB20-AI

最新のフラッグシップモデル。新開発「AIグリルマスターシステム」を搭載し、プレート上の食材を画像認識AIがリアルタイム分析。肉・野菜・海鮮など食材ごとに最適な温度ゾーンを自動形成する「マルチゾーンヒーティング」が業界初搭載されました。

煙カット性能は業界トップの85%削減が特徴。独自の「サイクロン排煙構造」と水トレーの組み合わせにより、焼肉の煙と油跳ねを徹底的に抑制します。4人家族で焼肉を楽しんでも、翌日の部屋のにおい残りがほぼゼロという驚異的な性能です。

遠赤グラファイトヒーターによる0.2秒の超速加熱と、プレート全面に配置された12個の温度センサーにより、端から端まで均一な焼き上がりを約束。スマホアプリ「STAN. Kitchen」と連携し、「今日は厚切り牛タン」と入力するだけで最適な焼き方プログラムが自動設定されます。

付属プレートは平面・たこ焼き・穴あき焼肉・深型鍋の4種類。収納時はすべてスタッキングでき、本体内にコンパクトに収まる設計です。

2位: パナソニック IHデイリーホットプレート KZ-CX2-AI

業界唯一のIH加熱方式ホットプレートがAI進化。2つの独立IHコイルによる「デュアルゾーンIH」に加え、最新モデルでは「AIクッキングアシスト」を新搭載。焼く・炒める・煮る・蒸すの4調理モードをAIが自動判定し、火力と時間を最適制御します。

IH方式のメリットを最大限に活かした「ピンポイント温度制御」は、設定温度±3℃の精密な温度管理を達成。ローストビーフやステーキなど、温度管理がシビアな料理も家庭で本格的に楽しめます。

フラットなガラストップは掃除が驚くほど簡単。調理後はサッと拭くだけで油汚れがスルッと落ち、毎日使いたくなる快適さです。スマートホーム対応でGoogle Home・Alexaから音声操作も可能。「パナソニック、ホットプレートを200度に設定して」でハンズフリー調理ができます。

3位: タイガー これ1台 CRV-B300-AI

「これ1台」の名前通り、1台で7役をこなすオールインワンモデル。平面・たこ焼き・焼肉・鍋・蒸し・グリル・ピザの7種類の調理に対応した付属プレートが魅力です。最新モデルでは「AIレシピナビ」を搭載し、300種類以上の自動調理プログラムをスマホアプリから選択できます。

新開発の「遠赤トリプルチタン」コーティングにより、少量の油でもこびりつきゼロ。さらに金属ヘラもOKの高耐久設計で、10年以上使える堅牢さを確保しています。

「おうちピザモード」が特に秀逸。専用ピザプレートと上部カバーの組み合わせで、本格的な窯焼き風ピザが15分で完成。子どもと一緒に生地からピザを作る休日のアクティビティにも最適です。

4位: 象印 やきやき EA-KK30-AI

焼肉に特化した「煙カットのスペシャリスト」。独自の「スーパー穴あきプレート」と「水循環システム」の組み合わせにより、煙の発生を90%カットする業界最高水準の性能を誇ります。マンションの室内でも、換気扇を回すだけで焼肉パーティーが楽しめます。

最新モデルで新搭載の「AI肉厚センサー」は、肉の厚みを自動検知して最適な焼き時間をアプリで通知。「牛タンをひっくり返してください」「カルビがちょうどいい焼き加減です」といったリアルタイムアドバイスで、焼きすぎ・生焼けを防ぎます。

油受けトレーは大容量設計で、4人で2時間焼肉を楽しんでもあふれない余裕。本体は分解して丸洗いでき、翌日のお手入れもストレスフリーです。

5位: アイリスオーヤマ 両面ホットプレート DPO-144-AI

革新的な「両面同時調理」コンセプトで話題のモデル。折りたたみ式の2枚のプレートを開いて使えば、片面で肉を焼きながらもう片面で野菜を炒めるという同時調理が可能。最新モデルではAIが両面の温度を独立制御し、それぞれの食材に最適な火加減を自動設定します。

折りたたんで使えば、上下両面から加熱する「ホットサンドメーカー」に変身。厚切り食パンを使った贅沢なホットサンドや、肉まんの温め直しにも活躍します。

3万円を切る価格でありながら、煙カット機能・AI温度制御・スマホ連携まで搭載したコスパ最強モデル。初めてのホットプレートにも、2台目の変わり種としてもおすすめです。

煙カット性能ランキング

コスパ重視おすすめ5選

6位: 山善 YAMAZEN ホットプレート YHG-W130-AI - 約18,000円 2万円以下で「簡易AI温度キープ」を搭載。プレート温度の低下を検知して自動で火力アップ、設定温度を±10℃以内に維持します。平面・たこ焼き・波型の3プレート付属で、基本的な調理はすべてカバー。

7位: ニトリ ホットプレート大型 AI-HP L - 約15,000円 1.5万円の低価格ながら、4〜5人対応のワイドサイズ。「おまかせ温度設定」機能で、焼きそば・お好み焼き・焼肉の3モードを選ぶだけで最適な温度に自動調整。

8位: アイリスオーヤマ ホットプレート PHP-1302-AI - 約12,000円 1万円台前半で購入できるコスパ最強モデル。コンパクトながら3〜4人対応のサイズ感で、一人暮らしから小家族まで幅広くカバー。

9位: YAMAZEN たこ焼き器付きホットプレート YOA-240-AI - 約10,000円 たこ焼き調理に特化したモデル。24穴のたこ焼きプレートは、パーティーサイズを一度に焼ける大容量。平面プレートも付属。

10位: シロカ おうちシェフプレート SP-A150-AI - 約22,000円 デザイン性とコスパを両立した人気モデル。マットブラックのスタイリッシュな外観はテーブルに出しっぱなしでもインテリアに馴染みます。

大人数・ファミリー向け ワイドモデル

11位: タイガー グリルなべ CRV-G200 - 約32,000円 グリル鍋として鍋料理にも強いモデル。深型プレートは3.5Lの大容量で、6人分の鍋も余裕で調理可能。付属の蒸しプレートを使えば、シュウマイや茶碗蒸しも本格的に。

一人暮らし・2人用 コンパクトモデル

12位: レコルト ホットプレート RHP-1-AI - 約15,000円 A4サイズのコンパクトボディながら、2人分の焼肉やお好み焼きに十分な調理面積。収納場所に困らないスリム設計で、一人暮らしの狭いキッチンにも最適。

13位: ブルーノ コンパクトホットプレート BOE021-AI - 約18,000円 おしゃれなカラーバリエーションで人気のブルーノがAI搭載。「ちょうどいいサイズ」と「映えるデザイン」で、SNS世代に絶大な支持を得ています。

14位: プリンセス テーブルグリルピュア AI - 約25,000円 真っ白なセラミックプレートが美しい北欧デザインモデル。オープンフラットなデザインでテーブルの主役になる存在感。油なしでもこびりつかないセラミックコーティングで、ヘルシー調理にも対応。

15位: 山善 ミニグリルプレート YHB-W600-AI - 約8,000円 一人焼肉や晩酌のおつまみ作りに最適なミニサイズ。8,000円という驚きの低価格ながら、温度調整機能とプレート着脱式を装備。

用途別おすすめモデル

注目の最新機能解説

AI温度制御3.0

従来の温度センサーに加え、最新モデルではサーモカメラによるプレート全面の温度マッピングが実現。食材を置いた瞬間に温度低下を検知し、その部分だけピンポイントで加熱する「スポットヒーティング」により、常に最適な焼き加減をキープします。

煙カット2.0

プレート構造の最適化と、油の気化点を下回る温度制御の組み合わせにより、煙の発生を根本から抑制。さらに「水循環システム」搭載モデルでは、発生した煙を水トレーでキャッチし、外部への放出を最小限に抑えます。

画像認識AI

上位モデルに搭載された画像認識AIは、プレート上の食材を自動識別。「牛肉」「豚肉」「野菜」など食材ごとに最適な温度ゾーンを自動形成し、何も設定しなくても理想的な焼き上がりを叶えます。

プレート種類・お手入れ比較

よくある質問

まとめ

最新のホットプレートは、AI温度制御と煙カット技術の進化により「室内で快適に焼肉が楽しめる」時代に突入しました。

総合1位の象印 EA-JB20-AIは、画像認識AI×煙カット85%×4プレート付属と、全方位で最高水準の性能を誇ります。予算に余裕があれば間違いのない選択です。

室内焼肉を最重視するなら象印 EA-KK30-AIが、90%という驚異的な煙カット率で圧倒的におすすめ。マンション住まいで焼肉を諦めていた方に革命をもたらします。

多機能を求めるならタイガー CRV-B300-AIが、7役対応で1台あればほぼ全ての卓上調理に対応。家族のさまざまな料理リクエストに応えられます。

コスパ重視ならアイリスオーヤマ DPO-144-AIが、3万円以下でAI機能×両面調理というユニークな価値を提供します。

ホットプレートは家族や友人との食事を楽しくする調理家電です。ぜひ自分のライフスタイルに合った一台を見つけて、おうちグルメを満喫してください。